うずら卵のコンソメ煮 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 うずら卵は水から入れて沸騰させ、3分ゆでて水に取って冷まします。
- 2 小さめの鍋に殻をむいたうずら卵・水・めんつゆ・顆粒コンソメを入れて火にかけます。
- 3 弱めの火加減で卵を転がしながら1分ほど加熱します。
- 4 水溶き片栗粉を加えて予熱で絡めて出来上がりです。
関連情報
- カテゴリ
- ゆで卵
- 料理名
- うずら卵
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かえるかえる382018/02/20 18:09お弁当に良いですね!
ご馳走様でした♡