さばの塩焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- さば(切り身) 2切れ
- 塩 少々
- サラダ油 小さじ1
作り方
-
1
さばの両面に塩をふり5分おきます。
-
2
フライパンにサラダ油を中火で熱し、さばを皮目を下にして置いて弱めの中火にして焼きます。
-
3
焼き色がついたら裏返し、中まで火を通して出来上がりです。
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- カテゴリ
- さば全般
- 料理名
- 鯖の塩焼き
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