もやしと絹さやと豆腐のお味噌汁 レシピ・作り方

もやしと絹さやと豆腐のお味噌汁
  • 5分以内
  • 100円以下
tukuyo93
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お野菜たっぷりお味噌汁です。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 油揚げは5mm幅に切ります。
    絹さやはスジを取り3等分ほどに切ります。
    もやしは1cmの長さに切ります。
  2. 2 鍋にだし汁を煮たて、油揚げを入れて1分煮ます。
  3. 3 もやし・絹さやを加え1分煮ます。
  4. 4 火を消して味噌を溶かし入れます。
    刻みネギを加え出来上がりです。

きっかけ

朝食に作りました。

おいしくなるコツ

お味噌は風味が飛ばないように火を消してから溶かし入れます。

  • レシピID:1120005304
  • 公開日:2013/06/06
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カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
お味噌汁
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つくったよレポート(1件)

  • 愛理紗
    愛理紗
    2017/04/28 20:03
    もやしと絹さやと豆腐のお味噌汁
    美味しく出来上がり、素敵なレシピに感謝です。

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