さつまいもきんぴら レシピ・作り方
材料（2人分）
- さつまいも 80g
- 水 大さじ2
- 砂糖 小さじ1
- 醤油 小さじ1
- サラダ油 小さじ2
作り方
-
1
さつまいもは8mm幅の拍子木切りにし、たっぷりの水に3分さらして水気を切ります。
-
2
鍋にサラダ油を弱めの中火で熱し、さつまいもを4分程炒めます。
-
3
水・砂糖・醤油を加えて混ぜながら加熱します。
- 4 汁気がなくなってくるまで炒めたら出来上がりです。
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- カテゴリ
- さつまいも
- 料理名
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