玉ねぎと油揚げのお味噌汁 レシピ・作り方

玉ねぎと油揚げのお味噌汁
  • 5分以内
  • 100円以下
tukuyo93
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玉ねぎと油揚げのお味噌汁です。

材料(2人分)

  • 玉ねぎ 1/6個
  • 白ネギ 1/8本
  • 油揚げ 1/4枚
  • 味噌 大さじ1弱
  • だし汁 350cc
  • (参考*だし汁レシピ
  • レシピID:1120003405)
  • (だしの素を使用してもOK)

作り方

  1. 1 玉ねぎは薄切りにします。
    油揚げは5mm幅に切ります。
    白ネギは小口切りにします。
  2. 2 鍋にだし汁を煮たて刻みネギ以外を加えて2分煮ます。
  3. 3 火を消し味噌を溶かしいれます。
  4. 4 刻みネギを加えて沸騰させないように温めて出来上がりです。

きっかけ

朝食の時間のない時に作りました。

おいしくなるコツ

お味噌は風味が飛ばないよに火を消してから溶かしいれます。

  • レシピID:1120004561
  • 公開日:2012/11/27
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カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
お味噌汁
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つくったよレポート(7件)

  • るもちゃん
    るもちゃん
    2019/02/19 17:48
    玉ねぎと油揚げのお味噌汁
    美味しくいただきました✨
    ありがとうございました✨
  • TOMOMI9968
    TOMOMI9968
    2015/08/27 22:19
    玉ねぎと油揚げのお味噌汁
    美味しく頂きました♪
    ごちそうさまでした~☆
  • ねあっっ
    ねあっっ
    2015/05/26 19:23
    玉ねぎと油揚げのお味噌汁
    お昼に新玉葱で作りましたー♥ホクホク甘い玉葱がたまらない美味しさでした!
    ごち様_(._.)_♥
  • nitatan6670
    nitatan6670
    2015/05/25 14:05
    玉ねぎと油揚げのお味噌汁
    たまねぎが甘くて、とっても美味しかったです☆

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