ひじきとおからの鶏ハンバーグ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ボウルにレシピID1120002831のひじきとおからの炒り煮と、鶏胸ひき肉、卵、生姜のすりおろしを入れ、よくこねる。小判型に形を整え、真ん中を少し凹ませる。
- 2 フライパンに油をしいて熱し、1を並べて焼く。焼き色が付いたらひっくり返し、水50ｃｃを入れて蓋をし、蒸し焼きにする。
- 3 水分が無くなったら器に盛り、小ねぎをちらしてポン酢をかける。
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- カテゴリ
- おから
- 料理名
- ハンバーグ
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冷凍保存ももちろんOK。