タイ風。揚ボールの汁ビーフン レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鍋に水を入れ、火にかける。沸騰したら、さっと洗ったもやし、キッチンペーパーで余分な油を取った揚ボール、鶏がらスープの素を入れ、5分ほど煮る。
- 2 1に、ナンプラー、ビーフンを入れ、ビーフンが柔らかくなるまで1～2分ほど煮る。
- 3 器に盛って、小ねぎ、お好みで香菜などを散らし、あらびき胡椒を振る。
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