とろ〜りたまごのカルボナーラ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
スパゲティを所定の時間より１分短くゆでる。
ベーコンは１センチ幅に切り、フライパンで炒めて油を切っておく。
-
2
☆印の材料を混ぜておく。
-
3
麺が湯で上がる少し前になったらフライパンにベーコンを戻し、②も入れて弱火にかけ、チーズを溶かす。溶け難いようなら、牛乳を少し加える。塩で味を調整する。
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4
③に茹で上がった麺を入れ、手早く全体を混ぜて火をとめる。器に盛って、卵黄をのせる。
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