トマトと鮭とあさりのピラフ レシピ・作り方
材料（約4人分）
作り方
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1
お米を洗ってザルにとり ３０分以上置いておく。
あさりは 砂出しをして 良く洗っておく。 -
2
人参・玉ねぎはみじん切り・ベーコンは １センチ角に切る。
鮭は 一口大に切る
しめじは 石づきを取り わけておく。 -
3
玉ねぎ・人参・ベーコンをバターで炒める。
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4
お米を入れて 透き通るまで炒める。
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5
トマトホールとスープで５５０ｃｃになるように調節したのをお鍋に入れる。
あさり・鮭・しめじを入れる。
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6
塩・こしょうで 味を調える。
塩は 少なめに
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7
最初 強火 煮立ったら 弱火で3０分から3５分 煮て 水分が無くなったら 蓋をしたまま１０分～１５分むらしたら出来上がりです。
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- カテゴリ
- その他のピラフ
- 料理名
- ピラフ
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