野菜たっぷりのボルシチ風スープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
野菜を5ミリ角に切っていきます。
鍋に油・にんにくのみじん切りを入れて炒めます。
野菜も入れて炒めます。 - 2 ブイヨンを入れて パプリカパウダーを入れて 煮ます。
- 3 塩・こしょうで 味を調えて お皿に盛って 生クリームを添えたら出来上がりです。
関連情報
- カテゴリ
- セロリ
- 料理名
- ボルシチ風スープ
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