切り干し大根のサラダ レシピ・作り方

切り干し大根のサラダ
  • 約10分
  • 300円前後
えりえりんご
えりえりんご
冷蔵庫の余り野菜でアレンジok

材料(4人分)

作り方

  1. 1 切り干し大根をさっと洗い、3分程茹でる
  2. 2 ブロッコリーを小さく分け、2分ほど茹でる
  3. 3 材料全てをボウルで和えて出来上がり♪

きっかけ

切り干し大根を煮物以外で食べたくて、ありあわせで作りました。

おいしくなるコツ

切り干し大根は茹ですぎないほうがシャキシャキして美味しいです♪

  • レシピID:1110033471
  • 公開日:2024/02/10
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