グリンピース入りスクランブルエッグ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 グリンピースは1カップくらいの水を沸かし、塩を入れて2〜3分茹でる。煮汁にそのままつけて次の工程へ。
- 2 卵はボウルに割り入れ、マヨネーズと醤油を入れて混ぜる。
- 3 フライパンに油をいれて火をつけ、卵を炒める。半熟くらいで1のグリンピースをサッと水切りして加える。炒め合わせ、好みで塩コショウして完成。
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