簡単に!バースデーケーキ レシピ・作り方

簡単に!バースデーケーキ
  • 約15分
  • 1,000円前後
よしか58
よしか58
孫と一緒に楽しみながら簡単に、作れます

材料(6〜8人分)

作り方

  1. 1 苺を洗って水気を切りへたを取り除き、飾用と、中用にカットします
  2. 2 生クリームをボールにあけて、砂糖を加え泡立て器で角が立つ迄泡立て半分を絞り袋に入れます
  3. 3 スポンジを平皿に出して一段目に2をヘラを使って塗り、苺の中用にカットした分を並べ、
  4. 4 3にスポンジの2段目をのせ
    クリームを塗り飾り用苺をのせます。
    ここまで作ったら一旦冷蔵庫へ入れておきます
  5. 5 次はメッセージプレートを造ります
    耐熱性の保存袋にチョコレートを割りいれ1〜2分レンジにかけて溶かし、
    角をほんの少しカットしチョコペンにします
  6. 6 クッキーに5
    で文字を書き冷めてチョコが固まったら、冷蔵庫から、ケーキ本体を出して飾り付けて完成です。
  7. 7 中の断面にお好みのフルーツを加えたり(材料外)
  8. 8 カラフルチョコなどでトッピング楽しまれてください
  9. 9 ロウソクも有ると雰囲気が出て盛り上がるので、常備準備しておく様にしています。

きっかけ

じぃちゃんの誕生日に!

おいしくなるコツ

苺はよく水気を切って! 生クリームは植物性でも、動物性でもお好みで!

  • レシピID:1110032048
  • 公開日:2023/04/11
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カテゴリ
スポンジケーキいちご
料理名
苺の誕生日ケーキ
よしか58
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