すき焼きリメイクカレー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋に油を引いて野菜を炒める。
- 2 すき焼きに肉が残ってなかったらお肉を加え、炒める。
- 3 野菜や肉に火がある程度通ったら鍋に水を入て沸騰させ、灰汁を取り除く。
- 4 鍋にすき焼きの残りを加えよく混ぜる。
- 5 弱火にしてカレールーを入れ、トロミがつくまで10分ほど煮る詰める。
- 6 完成
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