超簡単で美味しい！豆乳ごま味噌坦々麺（うどん） レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
★印のついた材料を全て小鍋に入れて、沸騰し味噌が溶けるまで軽くかき混ぜながら煮立たせます。
味噌が溶けたら丼を2つ用意し入れて少し冷まします。 -
2
鍋にお湯を沸かしてチンゲンサイとうどんを茹でます。
チンゲンサイはお湯からあげて冷まし、うどんは冷水で洗って冷やします。 -
3
手順1の丼に豆乳を入れてかき混ぜます。
手順2の茹でたうどんを入れ麺にスープが絡むように軽くかき混ぜます。
最後にチンゲンサイを載せたら完成です。
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