ダイエット中の娘の為に!ワカメ冷奴 レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
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1
乾燥ワカメを水につけ戻しておく。豆腐はキッチンペーパーで包み水切りしておく。小葱を刻んでおく。
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2
小鉢に豆腐を盛り
戻したワカメを手で絞り豆腐の
上にのせて、すりゴマ、刻み小葱をトッピング。 -
3
今回はカロリー低めの青じそドレッシングと、めんつゆで…
きっかけ
16時間空けて食事するダイエットをはじめた娘…血糖値が上がり難いのしか食べないと言うので、取り急ぎ有る物で作りました。
おいしくなるコツ
豆腐の水気取りとワカメの戻しと絞り加減でかなり違いがでますよ~! ワカメはお湯で戻すと溶けたようになり歯応え無くなるので注意!
- レシピID:1110030775
- 公開日:2022/08/30
関連情報
- 料理名
- 冷奴
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国内産乾燥ワカメを戻し、豆腐の水切りをしたら、すりゴマと刻み葱のトッピングで! “アラッ美味しい” 頂きました~