♦️沢山食べられる♪きゅうりの甘酢炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
きゅうりを縦半分に切ってから斜め薄切りにする
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2
しょうがは千切りにする
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3
酢、砂糖、しょうゆ、塩を合わせておく
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4
フライパンにごま油を熱し、しょうがを炒めて香りを出す
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5
続けてきゅうりを軽く炒める
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6
3の甘酢をフライパンに回し入れて炒め合わせる
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関連情報
ちぇりCOOK
健康は毎日の食生活の積み重ねから
”できるだけ” 化学調味料に頼らない食生活を心掛けています
麺つゆ…あれば使いたくなるので思い切って冷蔵庫から消しました(数年前のレシピでは使用)
○○の素を極力使わないレシピを載せています
中華なら豆板醤、甜麺醤、オイスターソース、花椒があれば大抵のものは作れます
和食の出汁は混合削り節という大容量パックからひと握り入れるだけで麺つゆ要らず
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