山芋と小松菜のさっぱり炒め【ホットクック】 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
小松菜は茎のかなり下を切り落としてよく洗う。ここに砂が入っているので。
茎は4㎝くらい、葉は4㎝角くらいに切る。ホットクックのうち鍋に小松菜を入れる。
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2
山芋も洗って皮ごと8ミリの厚さに切って入れる。
-
3
サラダ油を加えて全体を振って油を絡める。塩とめんつゆも加えてざっと混ぜる。
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4
手動→炒める→3分
山芋に箸を刺してみてホカッとと割れれば出来上がり。
山芋は生でも食べられるので、シャキッとしてても大丈夫ですよ。
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ゆみたろう☆
お菓子作り、パン焼き、アルモンデ料理を投稿しています。和菓子とホットクックにどハマり中。
好きな素材は油揚げ、高野豆腐、白滝とつきこんにゃく、大豆ミート、そして仙台麩‼️ゆるベジ実践中。
つくれぽはすぐに承認させていただきますね♫
よろしくお願いします〜
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