ヘルシー鶏ひき肉とネギで作るつくねのレシピ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ★鶏ひき肉 300g
- ★ネギ 1/2本
- ★おろし生姜 少々
- ★卵白 卵1個分
- ★塩胡椒 少々
- 【タレ】
- ●醤油 大さじ1.5
- ●みりん 大さじ3
- ●砂糖 小さじ1
- ●酒 大さじ1
- 【トッピング】
- 白いりごま（省略可） 少々
作り方
- 1 ★の材料をボウルに全て入れて、粘りが出るまでよく混ぜる。
- 2 お好きな形やサイズに成形し、油の引いたフライパンに並べる。
-
3
・中火で3分くらい焼き、裏返す。
・蓋をして裏面5分ほど焼く。 -
4
火が通ったら、●の調味料をフライパンに入れて、中火で加熱する。
とろみがつき、照りが出たら完成。
- 5 お好みで、白いりごまをふりかけてお召し上がり下さい。
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ポンポネ ⚮̈
ご覧頂きありがとうございます♪
基本的にどこにでも売ってる食材で
簡単にできるレシピが中心です♪
なるべ〜く
無添加、国産材料を意識しています。
最近はお手頃でヘルシーでダイエットにも最適な
鶏肉が大好きなので、鶏肉レシピ多めです♪
－－－－－
皆様、つくレポ投稿ありがとうございます。
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