おつまみに最適!ニラとしらすのチヂミ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
小麦粉と水を混ぜておきます。
玉ねぎは薄切りにして、ニラは3センチ位に切っておきます。 -
2
野菜、しらすを小麦粉と一緒にボールに入れて混ぜます。
フライパンにごま油を入れて熱します。 -
3
ボールの中身全部をフライパンへ投入、薄く広げて焼きます。
フタをして弱めの中火で5分程焼きます。 -
4
焼きめがついたらひっくり返して、5分程焼いたら出来上がり。
タレは材料を混ぜるだけ。
お好みで付けて召し上がれ!
きっかけ
暑くなって来たので、スタミナ食材のメニューが食べたくて。
おいしくなるコツ
ごま油は多めに入れた方が、カリっと焼けるのでオススメです。
- レシピID:1110029875
- 公開日:2022/05/07
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