前日に下味をつけるだけで☆ジューシーチキンソテー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏肉にフォークでザクザク刺します。
- 2 にんにくを鶏肉全体に塗ります。
- 3 両面に塩コショウを多めに振り、ジップロック袋に入れて一晩置きます。
-
4
焼く30分前程に3を出して置きます。
テフロン加工のフライパンに鶏肉の皮目を下にして乗せ、火をつけます。 - 5 両面パリっときつね色になるまで焼き完成です。(菜箸を肉に刺して肉汁が透明なら焼けてます!)
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