隠し味はお醤油❗️香ばしチキンライス レシピ・作り方

作り方

1. 1 熱したフライパンにサラダ油をひき、みじん切りにした玉ねぎを炒める。
   
   ちょっと炒めすぎ？って位が我が家流です。

   

2. 2 食べやすい大きさに切った鶏肉を入れ塩コショウで軽く味付けをしてさらに炒める。

   

3. 3 鶏肉に火が通ったらケチャップを入れ、酸味を飛ばす。

   

4. 4 火を止めご飯を入れ、しっかり混ぜる。

   

5. 5 しっかり混ぜたら、バターを入れて火をつけて炒めながら、味をしめるためにお醤油をたらして味を整えてしっかり混ぜます。

   

6. 6 盛り付けて出来上がり✨
   
   粉チーズをかけても美味しいです。

   

7. 7 人数分の玉子に牛乳を少し入れ混ぜ、熱して油を引いたフライパンでクルクル…フワトロになった卵を乗せればオムライスに✨