スタミナ!!しょうが焼き レシピ・作り方

スタミナ!!しょうが焼き
  • 約10分
  • 100円以下
ふくなが863
ふくなが863
夏にぴったりスタミナたっぷりしょうが焼き!

材料(2人分)

  • しゃぶしゃぶ用豚バラ肉 約150g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ○醤油 大さじ4
  • ○お酒 大さじ3
  • ○しょうが 4センチ
  • ○ニンニク 3センチ
  • 少々

作り方

  1. 1 お肉をZIPロックに入れて○の調味料を入れて揉んで混ぜる。(時間があれば一時間くらい冷蔵庫でおいておくと味が染みてよりおいしくなります)
  2. 2 油を少し入れたフライパンで切った玉ねぎをしんなりするまで中火で炒める。
  3. 3 玉ねぎがしんなりしたら、お肉を加えて火が通るまで中火炒める。
  4. 4 お肉に火が通ったら、少し火を強めて水分と酒を飛ばす。
  5. 5 ある程度水分がなくなったら完成!!

きっかけ

スタミナ料理が食べたくなったためつくってみました!ご飯にあう!!

おいしくなるコツ

薄味が好みでしたら醤油の量を調整してみてください!

  • レシピID:1110027581
  • 公開日:2021/08/30
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つくったよレポート(1件)

  • えびんげん
    えびんげん
    2021/08/31 13:52
    スタミナ!!しょうが焼き
    参考にさせていただきました。ありがとうございました。

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