冷製和風ツナパスタ レシピ・作り方
材料（1~2人分）
- スパゲッティ1.7m 200~250g
- ミニトマト 適量
- ブロッコリー(冷凍) 適量
- シーチキン 1/2缶
- 生姜(チューブ) 少々
- ニンニクすりおろし(チューブ) 少々
- 刻みネギ(冷凍) ひとつまみ
- ごま油 小さじ1~2 と適量
- ラー油 適量
- ほんだし顆粒 小さじ1/2
- 塩 適量
- 醤油 15g前後
- りんご酢 10g
- 水 適量
- 白ごま 少々
作り方
-
1
ブロッコリーを温め、冷やしミニトマトをカット。それを塩、ラー油、ごま油を適量で合わせておく。
-
2
水分に対するしお1%ほどのお湯でスパゲッティを記載分数より30秒ほど早く上げる。その後流水で手早く締める。
-
3
茹でている間に醤油、お酢、ほんだし顆粒、刻みネギ、ニンニクおろし、生姜を合わせておく。
-
4
茹でて水分を切ったパスタを③をあえる。
味を見て、塩なりラー油なり調整する
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5
盛り付ける。
野菜を散らす。
ツナを上にのせる。
ゴマをのせる
完成
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- 料理名
- 冷製和風ツナパスタ
こま@ほぼ毎日料理
ほぼ毎日作る自炊飯から投稿します。
男が作るので手間のかからず簡単をコンセプトにして日々料理していきます！
休みの日は少し手の込んだものを意識してつけります。。
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