油淋鶏 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
鶏肉はまんべんなくの厚さにして下味をつけて15分位置いておく。キッチンペーパーで軽く拭いて片栗粉をまぶす
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2
☆印の材料を入れて作ります。しょうがと白ネギはみじん切りにします。混ぜ合わせて香味タレを作ります(後は微調整)
サニーレタスは綺麗に洗ってペーパーで水分を拭きます
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3
フライパンに揚げ油を入れて180度で皮のほうから片面3分位ずつ揚げ焼きしていきます。
- 4 あがったら食べやすい大きさにカットして皿にサニーレタスをひいてお肉をおき香味タレをかけたら出来上がり
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またたび☆2021/06/01 13:33
美味しくできました。
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