豚肉のハリハリ鍋 レシピ・作り方

豚肉のハリハリ鍋
  • 約30分
  • 500円前後
マロンたろう
マロンたろう
甘い出汁に水菜がよく合う

材料(4人分)

  • 豚肉 350g位
  • 水菜 1袋
  • ☆水 500CC
  • ☆ほんだし 大さじ1
  • ☆砂糖 大さじ3
  • ☆醤油 大さじ3
  • ☆みりん 大さじ1

作り方

  1. 1 水菜は綺麗に洗い根っこの部分を切り、5cm位の長さにきる
  2. 2 鍋に☆印の材料を入れ沸騰させ豚肉を入れて煮込む。
  3. 3 豚肉に火が入ったら水菜を入れてサーっと炊いたら出来上がり

きっかけ

子供の頃鯨肉でよく食べてたけれどなかなか手に入らないので豚肉に

  • レシピID:1110029397
  • 公開日:2022/03/06
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カテゴリ
簡単豚肉料理水菜その他の豚肉
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つくったよレポート(2件)

  • あんにゃーしゃー
    あんにゃーしゃー
    2023/03/29 19:16
    豚肉のハリハリ鍋
    ササッと1品作れました!甘めの味付けでご飯がすすみます.•♬簡単なので、手軽にすませたいときにまた作ります!
  • ぱんこ221
    ぱんこ221
    2022/06/06 03:30
    豚肉のハリハリ鍋
    おいしかったです、ごちそうさまでした

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