えびとブロッコリーのオーロラソース炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
☆印を合わせてオーロラソースを作ります
-
2
ブロッコリーは小分けしてお鍋に水を塩をいれて茹でます。茹で上がったらザルにとりあげる
- 3 えびは殻と背わたをとり、片栗粉をまぶします。サニーレタスは洗って水気を切ります。
-
4
フライパンにオリーブオイルをいれて中火でえびを炒めます。
-
5
ある程度火が通ったらブロッコリーを入れて炒めます。1で作ったソースをかけて混ぜ合わせたらお皿にサニーレタスを置いてブロッコリーなどを上から置いたら出来上がり
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