めんつゆで簡単！豆腐と玉ねぎと海苔の卵とじ丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
《準備》
・卵は小さなボウルに入れ、軽くといておく。
・豆腐は1.5cm角に切っておく。
・玉ねぎを薄くスライスしておく。 -
2
フライパンに玉ねぎ、めんつゆ、水を入れ、フタをして火にかける。(中火)
玉ねぎが透明になったら豆腐を入れ、5分くらい経ったら上から溶き卵を流し入れ、フタをする。 -
3
卵が好みのかたさに固まったら火を止める。
器に温かいご飯をよそい、卵とじをのせたら、上から海苔をちぎりながらのせたら出来上がり。
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味付けはめんつゆのみなので、間違いありません！