【ダイエットレシピ】鶏胸肉のカレーすき焼き風 レシピ・作り方

【ダイエットレシピ】鶏胸肉のカレーすき焼き風
  • 約15分
  • 300円前後
ゆみたろう☆
ゆみたろう☆
糖質脂質制限ダイエットをしてるときに考えたレシピです。ダイエットに関係ない人はこれに砂糖を少し加えるともっとおいしくなる♫

材料(1人分)

  • 鶏胸肉皮なし 1枚→だいたい250g~300g
  • セロリ 細め5㎝くらい
  • 長ネギ 5㎝くらい
  • 玉子 1個
  • 【タレ】
  • 醤油 大さじ2
  • 穀物酢 大さじ1
  • トマトペースト 小さじ1
  • カレー粉 小さじ1

作り方

  1. 1 鶏胸肉は皮を取り、皮は冷凍してあとで焼いて食べる。
    この写真は異様に少ないんですがそぎ切りにするべきか、スティックがいいか…と悩んでる途中でした。
  2. 2 結果的にすべてそぎ切りにしました。極々薄く、そぎ切りにしておきます。

    取ってのないフライパンにタレの調味料を合わせておき、そぎ切りにしたむね肉を重ならないように並べる。
  3. 3 点火して、煮えてる調味料の中で鶏胸肉に火を通す。
    サッと加熱しないと固くなる。
  4. 4 セロリと長ネギのみじん切りをザパッとのせて、溶き卵でたべます。
  5. 5 玉子に絡ませるので味は濃いめです。
  6. 6 糖質脂質制限がない人は調味料の中に砂糖と少しの油を入れるときもっとおいしいです。

きっかけ

毎日鶏胸肉で味もマンネリ化していたので考えました。

おいしくなるコツ

調味料が濃いめですが、玉子に絡ませるので濃いめにしています。

  • レシピID:1110024706
  • 公開日:2021/01/22
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
インドカレーチキンソテー鶏むね肉ロカボ ダイエット糖質制限・低糖質
ゆみたろう☆
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る