サーモンのポテサラ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
今回は白糠町のふるさと納税で購入したエンペラーサーモンを使用します。
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2
じゃがいもは適当な大きさに切る。水にさらしたあと、レンジでやわらかくなるまで加熱する。ミックスベジタブルも加熱する。
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3
じゃがいもとミックスベジタブルを混ぜて、マヨネーズも加える。
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4
カップにサーモンを入れて、ポテサラをのせる。
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5
さらに溶けるチーズものせて、オーブントースターで６～８分焼く。焦げるようならアルミホイルをかぶせてください。
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