お肉しっとり♡ヨーグルトチキンカレー! レシピ・作り方

お肉しっとり♡ヨーグルトチキンカレー!
  • 約1時間
  • 300円前後
こしあん♡
こしあん♡
ヨーグルトに浸けた手羽元を使用したチキンカレー。お肉がパサパサしにくいです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 手羽元をヨーグルトに浸けて30分ほど置いておく

    フライパンにサラダ油をひき、茄子とズッキーニに塩をふりかけて炒め、皿に取っておく
  2. 2 手羽元とカレールーを軽く炒め、水(パッケージ記載の量)を入れて10分ほど煮込む
  3. 3 ご飯の上にカレーをかけ、茄子とズッキーニをトッピングして完成!

きっかけ

晩ごはんに!

  • レシピID:1110021671
  • 公開日:2020/07/10
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チキンカレー手羽元
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