給食みたいに優しい味☆小松菜の煮浸し レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
人参は薄く短冊切りに。小松菜は3cmに切り揃える。
油揚げは油抜きして、千切りにする(長さは短めが良い)。 - 2 1を小鍋でざっと炒める。しんなりしてきたら、☆を加えて煮る。
- 3 煮汁が飛びすぎないように蓋をしたまま、具材が柔らかくなるまで煮たら出来上がり。
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- 小松菜の煮びたし
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