レンジで簡単♡ズッキーニとなすとトマトの重ね蒸し レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ズッキーニ、なす、トマトは薄くスライスする
- 2 丸いお皿に、外側からズッキーニ→トマト→なす→豚肉の順に少しずらして重ねていく
- 3 ふんわりとラップをかけ、電子レンジで500wで2分加熱する
- 4 その間に、大根をおろしておき汁気を切り、ポン酢と合わせて、大根おろしソースをつくる
- 5 大根おろしソース、万能ネギを上からかけたら出来上がり♡
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