赤海老の頭ともずくの味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
もずくは水でさっと洗い、ざるで水を切ります。
赤海老の頭も水で洗い汚れを落とします。 -
2
だし汁を鍋にかけ、赤海老の頭を入れて5分ぐらい煮ます。
その後、もずくを加えてさっと煮ます。 - 3 鍋の火を消し、お玉の上で味噌をといたら出来上がりです。
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