ヨーグルトメーカーで作る納豆 レシピ・作り方

ヨーグルトメーカーで作る納豆
  • 1時間以上
  • 300円前後
オレンジカワサキ
オレンジカワサキ
ヨーグルトメーカーで納豆を作りました。

材料(2人分)

  • 富澤商店乾燥大豆 100g
  • 市販の納豆 1/2パック
  • 小ねぎ 1/2袋
  • お湯 大さじ2

作り方

  1. 1 納豆とお湯をボウルに入れ、泡が立つまでよくかき混ぜます。

    ヨーグルトメーカー容器に納豆と蒸し大豆を入れてよくかき混ぜます。
  2. 2 乾燥大豆は水(分量外)を入れたボウルで半日ふやかします。

    その後、圧力鍋で蒸して柔らかくします。
  3. 3 キッチンペーパーでかるく蓋をし、40度で24時間保温します。

    納豆ができたらよくかきまぜ、小ねぎをちらして出来上がりです。

きっかけ

乾燥大豆を購入したので納豆を作ってみました。

  • レシピID:1110021137
  • 公開日:2020/05/30
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納豆万能ねぎ
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