野菜・チキン・うどんの簡単グラタン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
玉ねぎ、ニンジン、えのきはみじん切り。
バター、塩こしょうで炒める。
野菜がしんなりしたらコーン、短くカットしたうどん、ひと口サイズにカットしたチキンを入れる
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2
容器に牛乳と小麦粉を入れ泡立て器で混ぜる
-
3
小麦粉を混ぜた牛乳、コンソメを入れる。
弱火で煮ていくととろみがついてきます。
-
4
とろみがついてきたらチーズを大さじ2程度入れてとかします。
最後に茹でてカットしたほうれん草を入れて混ぜる。
- 5 耐熱容器に入れ、チーズをお好みでかける。焼いて出来上がり‼
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