モヤシと豚ミンチの味噌中華炒め レシピ・作り方

モヤシと豚ミンチの味噌中華炒め
  • 約30分
  • 300円前後
マダムそう
マダムそう
ご飯にかけて召し上がって下さい。ワンプレートにも。

材料(3〜4人分)

作り方

  1. 1 ニンニクはみじん切りにしておく。
  2. 2 豚ミンチにごま油、しょうゆ、白コショウで下味をつけ、片栗粉を入れよく混ぜておく。
  3. 3 味噌、オイスターソース、はちみつをあらかじめ混ぜ合わせておく。
  4. 4 フライパンに少量の油をひき、ニンニク、豚ミンチを炒める。
    肉に火が通ったら、モヤシを入れさっと炒める。
  5. 5 混ぜ合わせておいた調味料を入れ、さっと炒めたら出来上がり。

きっかけ

子どもがモヤシだけでは嫌うので、ミンチ肉と一緒に甘めに味付けしました。

  • レシピID:1110019546
  • 公開日:2019/08/20
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カテゴリ
もやしその他の豚肉
関連キーワード
モヤシ 豚ミンチ 味噌味 中華炒め
料理名
モヤシと豚ミンチの味噌中華炒め
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