モヤシと豚ミンチの味噌中華炒め レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
- 1 ニンニクはみじん切りにしておく。
- 2 豚ミンチにごま油、しょうゆ、白コショウで下味をつけ、片栗粉を入れよく混ぜておく。
- 3 味噌、オイスターソース、はちみつをあらかじめ混ぜ合わせておく。
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4
フライパンに少量の油をひき、ニンニク、豚ミンチを炒める。
肉に火が通ったら、モヤシを入れさっと炒める。 - 5 混ぜ合わせておいた調味料を入れ、さっと炒めたら出来上がり。
関連情報
- 料理名
- モヤシと豚ミンチの味噌中華炒め
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