手羽元と茹で玉子の甘辛煮 レシピ・作り方
材料(6人分)
作り方
-
1
卵は固茹でのゆで玉子にして、殻を剥いておく。
大根は1cm幅のいちょう切りにする。 -
2
鍋に手羽元と大根と玉子を入れ、☆を加える。
落し蓋をして、更に蓋をして中火で15分煮込む。 -
3
崩さないように優しく、下から返すように混ぜる。
再び落し蓋と蓋をして弱火で15分煮込む。
出来上がり♪
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