野菜もたくさん食べさせる！きしめん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ゴボウは薄く輪切り、蓮根は薄くいちょう切りにする。人参は短冊切りにする。
白菜は1cm幅に切り揃える。豚バラや角天は一口大に切る。 - 2 1の具材を、鍋で炒める。しんなりしたら、水とだしの素を加えてしばらく煮込む。
-
3
具材が柔らかくなったら、醤油、みりん、塩で味を整える。
きしめんを加えて更に煮込む。 - 4 3～5分ほど煮込んで、きしめんがツルツルもちっ！っとしたら出来上がり。
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