南蛮ダレのっけ鮭 レシピ・作り方
材料(6人分)
作り方
- 1 玉ねぎはスライサーで薄くスライスする。人参、ピーマンは細い千切りにする。
- 2 ボウルに☆の調味料を合わせておく。だしの素や砂糖をしっかり溶かす。
- 3 そこに切った野菜を入れ馴染ませる。このまましばらく放置。
- 4 その間に鮭の準備。両面に片栗粉をまぶした鮭をフライパンでこんがり焼く。中までしっかり火を通す。
- 5 皿に鮭を置き、その上に南蛮のタレの野菜を盛る。最後に南蛮のタレをかけて出来上がり。
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