厚揚げで、野菜たっぷり麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
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1
厚揚げを2cm角のサイコロ状に切っておく。
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2
☆の材料をみじん切りにして、ひき肉と一緒にフライパンでいためる。
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3
今回使う素はこちら！３人前を2パック使います。
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4
全体がしんなりしてきたら、水と麻婆豆腐の素を入れ、ひと煮立ちさせる。
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5
豆腐を投入して、更にひと煮立ちさせる。
一旦火を止めて、同量の水（分量外）で溶いた付属の片栗粉をいれ、再び火にかける。
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6
強火にかけ沸騰から約1分煮て、しっかりとろみをつけたら出来上がり。
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- マーボー豆腐（麻婆豆腐）にんじん
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