入れてないのに黄粉の風味★南瓜おかかバター醤油 レシピ・作り方
材料（2～4人分）
- 南瓜（7～8ｍｍスライス） 6～8切れほど
- ★酒 小さじ1
- ★水 50ｃｃ
- バター（またはマーガリン：有塩） 小さじ2
- 鰹節（細削り使用） 1/2パック
- 醤油 1切れに1～2滴
作り方
-
1
南瓜は★印で、蒸し茹でしておきます。
フライパンにバターを入れ溶かし、南瓜の両面をこんがり色づく程度、焼きます。
-
2
お皿に盛り、鰹節を散らし、一切れにつき、1～2滴、醤油を垂らせば出来あがりです。
口に入れた瞬間、なぜか、きなこの風味がするのですが、我が家だけでしょうか・・・＾＾；
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- かぼちゃ おもしろレシピ おかか、鰹節 簡単、あと一品、おやつ代わりにも
- 料理名
- 南瓜のおかかバター醤油
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梨花*2016/07/21 18:20
作ってみました、きなこ味！(笑)いえ、我が家はさほど…でしたが～鰹節とバターの相性？でしょうか！？なんだか楽しく、美味しかったです～ごちそうさまでした(^^)
レシピへのコメント
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子どもも、「うん！きなこ～！」と。
果たしてきなこの風味がするのか？！おもしろ不思議レシピ、一度お試し下さい＾＾