かぼちゃとベーコンのうましお煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
鍋に2～3ｃｍにカットしたベーコンと水を入れ、点火し、温めていきます。
塩を入れ、味を調えます。
-
2
鍋底に、小さな泡がぷくぷくしてきた頃、種とワタを取り、3～4ｃｍの角切りにしたカボチャを入れます。
ベーコンはひっぱり出してカボチャの上に置き、蓋をし、煮ていきます。
-
3
カボチャが、もう少しで煮あがる頃（串で刺して、中央まで、まだちょっと刺さりにくい感じ）ガーリックペッパーを振り入れ、再度、蓋をし、煮あげて出来あがりです。
- 4 ※生にんにくがあれば、生を使って下さい。その場合は、薄切りorみじん切りにし、【1】の工程の最初から入れて下さい。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 関連キーワード
- かぼちゃ 緑黄色野菜、カロテン、ビタミンA ベーコン うましお煮、塩、天然塩、自然塩
- 料理名
- かぼちゃとベーコンのうましお煮
mama^^papa
✿ご訪問 ありがとうございます✿
簡単・気軽に作れる“おうちごはん”をマイペースで投稿中♪
なるべく油は控え、できる物は、水炒めをしています。
時々ガッツリレシピもありますが、普段着感覚のおかず・おやつなど、お役に立てば嬉しいです^^
ブログも気まぐれ更新中^^；
↓こちら↓
http://plaza.rakuten.co.jp/mama10utigohan/
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
✾サザンカ✾2024/04/06 17:13
たっぷり作りました。シンプルなお味で美味しかったです！
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
ニンニクが、風味をUPしてくれ、味も引き締まります＾＾