スナップえんどう・新玉葱・きのこ・油揚げのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
だし汁に、スライスした生しいたけと玉ねぎ・小房に分けたしめじ・油抜きをし短冊にした油揚げを入れ、煮ていきます。
- 2 その間にスナップえんどうは、別でサッと茹で、斜め半分にカットして置きます。
-
3
【1】の具に火が通ったら、味噌を溶き入れ、醤油を垂らし、火を止めます。
スナップえんどうを入れ温まれば出来上がりです。
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- 旬の食材、春、初夏 スナップえんどう、えんどう 玉ねぎ、新たまねぎ 味噌汁、和食
- 料理名
- 味噌汁
mama^^papa
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なるべく油は控え、できる物は、水炒めをしています。
時々ガッツリレシピもありますが、普段着感覚のおかず・おやつなど、お役に立てば嬉しいです^^
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