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お手軽に♪タッカルビ~鶏肉の甘辛味噌炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

  • ごま油

    大さじ1

  • 玉ねぎ

    1個

  • 長ネギ

    1本

  • 鶏もも肉

    250g

  • ●鶏ガラスープの素(顆粒)

    小さじ1

  • ●コチュジャン

    大さじ2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
お手軽に♪タッカルビ~鶏肉の甘辛味噌炒め
  • 300円前後

韓国料理のタッカルビをお手軽に楽しめるレシピです♪香ばしく炒めた鶏肉と野菜が甘辛味噌に絡んでご飯にお酒に合いますよ☆

作り方

  • 1

    中火で熱したフライパンにゴマ油をひく。一口大にカットした玉ねぎとぶつ切りした長ネギを炒める。玉ねぎが透き通ってきたら一口大にカットした鶏もも肉を加えて炒める。

  • 2

    手順1の鶏もも肉に火が通ったら、強火にして●の材料を加えて手早く炒める。少し焦げ目がついてきたら火を止める。器に盛り付けて完成。

きっかけ

手軽にタッカルビが食べたかったことです。

おいしくなるコツ

お好みでにんじんやジャガイモ等と一緒に炒めても美味しいです。辛党の方は一味唐辛子をかけると更にカプサイシンパワーアップです☆

登録されているカテゴリ

食材:
> 鶏肉 > 鶏もも肉

レシピID: 1110010359

公開日:2014.10.14

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つくったよレポート 7件(6人)

  • 2019.05.13

    白いご飯にぴったりです。

    ご飯が進みますよね☆お口に合って嬉しいです(#^.^#)つくレポありがとうございます♪

    お返事を見る

  • 2018.01.27

    とても簡単で美味しかったです!ありがとうございました!

    お口にあって嬉しいです(#^.^#)つくレポありがとうございます☆

    お返事を見る

  • 2016.10.01

    玉ねぎなくて茄子で作ってみました♪(*≧艸≦) ウマウマーでした♡

    タッカルビの甘辛ダレに茄子♪とっても美味しそうですね~☆つくレポありがとうございます(#^.^#)

    お返事を見る

  • 2016.09.12

    入れる野菜をレシピと変えてみましたが、とても美味しくできました(*^^*)ごはんがすすみますね♪

    お野菜たっぷりでとっても美味しそうですね~♪たしかに、ごはんが進みますね☆つくレポありがとうございます(#^.^#)

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
お手軽に♪タッカルビ~鶏肉の甘辛味噌炒め
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ おでかけ

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