レンコンのうま塩きんぴら レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
れんこんは、皮を剥き、薄い半月切りにし、薄～い酢水（分量外）にさらしておきます。
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2
フライパンにごま油を入れ温まったら、水気を切った【1】を入れ、炒めていきます。
れんこんが透き通ってきたら・・・・・
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3
マルコメ鶏がら塩糀スープの素を含む★印を入れ、更に炒めます。
（火力は弱火で、水分が無くなればOKです）
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4
お皿に盛り、黒いり胡麻を指でひねってかけ、お好みで、一味or七味を振って召し上がって下さい。
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- れんこん 根菜、食物繊維豊富、便秘予防 お弁当の隙間に 箸休め
- 料理名
- れんこんの塩きんぴら
mama^^papa
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なるべく油は控え、できる物は、水炒めをしています。
時々ガッツリレシピもありますが、普段着感覚のおかず・おやつなど、お役に立てば嬉しいです^^
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