レンジで夏向き一品☆水菜のめんつゆラー油和え レシピ・作り方
材料（約2人分）
- 水菜 1袋
- ●めんつゆ（2倍濃縮） 大さじ1～
- ●胡麻（半すり胡麻使用） 小さじ1
- ●にんにくパウダー（無くてもOK） 3振り
- ●ラー油 1プッシュ～
作り方
-
1
洗った水菜をおおまかに水気を切り、3～4ｃｍのザク切りにします。
耐熱の器に、軸の部分を底に入れ、葉の部分を上に乗せラップをかけレンジ（500ｗ）で1分→混ぜる→30秒→混ぜます。
-
2
出てきた水分を器を斜めにし、水菜がこぼれ落ちない様、菜箸などで押さえて捨て、●印と混ぜ和え、出来あがりです。
- 3 ※ラー油は、お子様用には抜きで。大人用には、ラー油はお好みで増量しても・・・。
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- レンジ 短時間、簡単 水菜 小鉢物、箸休め、おつまみにも
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mama^^papa
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なるべく油は控え、できる物は、水炒めをしています。
時々ガッツリレシピもありますが、普段着感覚のおかず・おやつなど、お役に立てば嬉しいです^^
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