クリーミー♪アボカドの簡単白和え風 レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- アボカド 1/2個
- 豆腐(絹ごし) 1/8丁
- ☆めんつゆ(2倍濃縮) 小さじ1と1/2
- ☆味噌 小さじ1/4
- ☆すりごま 小さじ1/2
作り方
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1
サイコロ上にカットしたアボカドと崩した豆腐を混ぜます。
※豆腐は1丁290gの充填豆腐を使用しました。 -
2
☆印をよく混ぜ合わせた物を入れ、更に混ぜれば出来あがりです。
※豆腐は水切りしてないので、しばらく置くと水が浮いてきますので、和えたら早めに召し上がって下さい。
関連情報
- 料理名
- アボカドの白和え風
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つくったよレポート(1件)
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63n63n2018/06/02 19:35白和えってほうれん草などの葉物しかイメージが無かったのですが…アボカドだとすっごくクリーミーですね!
意外な美味しさでした♪