ノンオイル♪かぼちゃのスパイシーマッシュサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- かぼちゃ 1/8個
- ●クレイジーソルト 小さじ1/4
- ●カレーパウダー 4振りほど
- ●ガーリックパウダー 2～3振り
- ブラックペッパー 2振り
- レタス（他の野菜でも） 適宜
作り方
-
1
かぼちゃの種とわたを取り除き、皮は所々剥いてラップをし、炊飯器でご飯を炊くついでに入れ蒸しました。
※レンジ加熱でも、蒸しても茹でても構いません。
-
2
かぼちゃを潰し、●印を入れ、混ぜ合わせます。
-
3
よく洗って水気を切り、手でちぎったレタスを器に敷き、[2]を盛り、ブラックペッパーを振れば出来上がりです。
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関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- かぼちゃのサラダ
mama^^papa
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時々ガッツリレシピもありますが、普段着感覚のおかず・おやつなど、お役に立てば嬉しいです^^
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スパイスは、お好みで他にプラスしても・・・。