キスの天ぷら❤ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
包丁の背で、うろこを取る
えらに包丁を入れ、頭を切り落とす - 2 頭を取ったキスを縦にして、腹の部分に切り目を入れて、内臓を出し腹の中を流水でよく洗い水気を取る
- 3 しっぽのすぐ下の身の部分に包丁を入れ開き、骨を切り落とす
- 4 小麦粉と水を混ぜた衣にくぐらせて、180度の油でからっと揚げたら完成☆
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